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客噐客氣下一個挑戰是六肋的錐形,類同於KONO的型式,都是半溝型的
濾杯。
在總長88mm的濾杯壁中配置44mm的肋條,是名符其實的半溝。
(Kono長溝:80/45、短溝:80/35、名人:80/38、九十年:83/28)
外表的美型應該就無須再贅述,湛藍的釉色,如綢緞般的層次,越看越
覺深邃。
可以發現的是它的底孔似乎特別的小,約12mm,肋高約 1.3mm﹝因釉面
覆蓋,會有些許誤差﹞。或許很多人會懷疑,孔小的流速不會更慢嗎?但其
實不會喔。
如果落水的底孔已經夠大,其實更大的孔只會讓濾紙底部的尖端露出更
多,而沒有肋條導流的部分,會讓咖啡液只能沿著較粗糙的濾紙流下,反而
會讓流速變慢。
而她的肋條數目只有六條,Kono的一半,主要是因為它的角度比較尖,
相對的能夠鋪排肋條的空間也會比較少,而這樣的設計,也導致了在最末端
的壓力增加,讓風味更加凸顯。在之後的菊型直肋,也是一樣維持著底孔與
角度都較小的風格。
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